Creation Estate Pinot Noir 2022 uit Walker Bay
Creation Estate Pinot Noir 2022 van de Hemel-en-Aarde Ridge: rood fruit, kruiden en frisse zuren uit het koele zuiden van Zuid-Afrika.
Pinot Noir uit Zuid-Afrika klinkt voor de meeste drinkers nog onnatuurlijk. De Creation Estate Pinot Noir 2022 weerlegt dat in één glas. Hij komt van de Hemel-en-Aarde Ridge in Walker Bay, negen kilometer van de Atlantische Oceaan.
Dat is een van de drie wards van Hemel-en-Aarde, naast Hemel-en-Aarde Valley en Upper Hemel-en-Aarde Valley. Koel klimaat en langzame rijping: voor Pinot Noir is dat het verschil tussen de elegante Bourgondische stijl en de zwaarpruimige New World-versie.
Het huis
Jean-Claude en Carolyn Martin begonnen Creation in 2002, op grond waar nog nooit een wijnstok had gestaan. Het domein ligt op zo’n 300 meter hoogte, op kleihoudende schalie van de Bokkeveld-formatie. Ze richten zich op Pinot Noir en Chardonnay, de druiven die in dit koele klimaat het best presteren.
Vanaf het begin plantten ze alleen virusvrije stokken. Creation heeft een van de eerste virusvrije moederwijngaarden van Zuid-Afrika, en levert daar stekken uit aan de rest van de sector.
In de kelder
De wijn rijpt tien tot twaalf maanden op Frans eiken, waarvan 25% nieuw. Genoeg voor een zachte houttoets, te weinig om het fruit te overstemmen.
Proefnotities
Uiterlijk
Licht robijnrood, klassiek Pinot.
Neus
Rijpe rode vruchten, framboos en kers, met gedroogde groene kruiden, leer, tabak en een zachte houttoets.
Mond
Fruitig en verfijnd: framboos, chocolade, droge kruiden, en een aardse onderlaag waar de klei doorklinkt. Tannines medium, zuurgraad medium-plus.
Waardering
Een Pinot Noir die niet hoeft onder te doen voor goede instap-Bourgogne. In de zomer ook gekoeld te serveren, op 14°C.
Waar ik op let
Eén: dit is de basis-Pinot van het huis. Creation maakt ook duurdere Pinots, zoals de Art of Pinot Noir. Verwacht van de Estate dus geen topcuvée.
Twee: jonge stokken en een jong huis. De eerste stokken werden in 2002 geplant, dus in 2022 waren ze hooguit twintig jaar oud. Er is nog weinig bekend over hoe deze wijnen rijpen.
Voor wie
Voor wie Zuid-Afrika nog altijd alleen kent van Stellenbosch-Cabernets is dit een directe ingang naar de koele kant van het land.
- Producent
- Creation Wines
- Wijn
- Pinot Noir Estate
- Jaargang
- 2022
- Regio
- Hemel-en-Aarde Ridge, Walker Bay, Zuid-Afrika
- Druif
- Pinot Noir (100%)
- Rijping
- 10 tot 12 maanden Frans eiken, 25% nieuw
- Importeur
- Vinites
Met dank aan Vinites voor de fles.
Bronnen
- Eigen proefnotitie
- Creation Wines (officieel): creationwines.com
- The Drinks Business, over virusvrije wijngaarden: thedrinksbusiness.com
- Vinites, productinformatie: vinites.com
Meer over Wijnrecensie
Verget Le Haut de la Roche 2022: te jong voor €49
Verget Pouilly-Fuissé Le Haut de la Roche 2022: gesloten, strak en de duurste van veertien flessen. Wat je krijgt voor €49, en wanneer je hem opentrekt.
Lees verder →
Rey En Carmentrant 2023: Pouilly-Fuissé onder €25
Rey Pouilly-Fuissé En Carmentrant 2023: biologisch, uit Vergisson, €24,99. De goedkoopste van veertien flessen hield stand tegen wijnen van het dubbele.
Lees verder →
Lavernette J.J. de Boissieu 2022: beste van veertien
Château de Lavernette Pouilly-Fuissé J.J. de Boissieu 2022: biodynamisch, vol en strak, de topwijn uit mijn proeverij van veertien flessen. Wel met geduld.
Lees verder →